Franz Feldhaus

Münstersche Zeitung, 11. Oktober 2011

Trauer um einen Gastronomen der ersten Stunde: Franz Feldhaus, Seniorchef der Gaststätte 'Stuhlmacher' am Prinzipalmarkt, ist am Montag im Alter von 91 Jahren gestorben. Über sechs Jahrzehnte prägte er Münsters wohl bekanntestes Lokal.

Bei Stuhlmacher haben viele Stammtische, Vereine und studentische Verbindungen ihr Zuhause. Besucher, die zu einem Einkaufsbummel in Münster unterwegs sind, kehren dort ein und Kaufleute kommen nach Ladenschluss gerne auf einen Dämmerschoppen vorbei.

Und für die Touristen, ob aus der Region, dem benachbarten Holland oder Übersee, strahlt 'Stuhls' vergleichbar mit Pinkus Müller eine besondere Anziehungskraft aus. Historische Gemälde dokumentieren bei 'Stuhlmacher' die Geschichte des Hauses und der Stadt.

Feldhaus, bekannt als 'graue Eminenz des Prinzipalmarkts' war 1955 Prinz Karneval in Münster und engagierte über viele Jahre in der Prinzengarde. Zu seinem 90. Geburtstag im vergangenen Jahr gab es ein Ständchen von seinen befreundeten Jagdgenossen.

von Helmut-P. Etzkorn